Yunny．陳呦妮

[一風堂是我在台灣最愛吃的拉麵店]

今年二月過年時，我跟某人去台中玩兩天一夜

搭高鐵去的關係，時間還很充裕就想說來吃個晚餐

下雨天又懶得走到對面的華泰OUTLET去覓食

看到高鐵站旁的一風堂拉麵，決定就是它了！

沒吃還好，一吃不小心成了主顧　哈哈哈哈哈

菜單

期間限定現在已經沒了，詳細菜單還是以官網為主囉！

菜單連結：http://goo.gl/mxvSFe

自行取用的配菜醬料們，還有喝到爽的國寶茶。

赤丸新味拉麵

這碗的配料有半熟蛋、叉燒肉、筍乾、黑木耳絲、蔥花等等

跟白丸元味拉麵的差別在於赤丸加了自製香油跟赤味増

讓湯頭更濃郁有層次，我記得我有把湯喝光光　哈哈哈

麵的硬度我選了普通就很好吃囉！！

白丸元味拉麵

這是原味的豚骨湯頭，原味得也不錯喝

但我還是覺得赤丸新味的湯頭比較厲害　哈哈

加點的替玉及蔥花

某人加點的替玉選了偏硬的口感

我還是喜歡普通硬度的拉麵

但某人覺得偏硬的拉麵比較有嚼勁

所以說這真的是看個人喜好啦！

至於蔥花是一定要加點的呀！！

不錯台灣的蔥味偏辣，應該是跟種植的品種有關

像日本的蔥花吃起來都甜甜不會嗆辣說(好想念啊~)

吃拉麵就是要把蔥花加得滿滿滿呀!!

等下喝湯的時候，才會每一口湯都有蔥花

這樣可以讓湯喝起來更滿足　哈哈哈

一風堂自家製煎餃

它現在的價格已經漲１０元了

但因為非常好吃的關係，每次去還是都會點來吃(遮臉>///<)

甲亢的關係，讓我每次只能偷吃一顆就要停手

所以我每一口都吃得非常珍惜　哈哈哈 (笑著流淚...)

煎到酥脆的餃子皮，搭配多汁的內線整個超完美

雖然價格偏貴，卻非常有那個價值啊啊啊！！！！！(拇指比不完)

真的是午夜夢迴兜會想到的好吃煎餃

尤其是半夜肚子餓時，會特別想念它...(咬手帕)

大概就是醬囉~掰掰。

(結束得很突然我知道　哈哈哈哈哈)

資訊

拉麵專門店　一風堂　(桃園高鐵店)

http://www.ippudo.tw/

營業時間： 週一至週日 10：00 - 22：00 (閉店前30分鐘為最後點餐)

03-2613220

桃園市中壢區高鐵北路一段6號 (桃園高鐵站八號出口)