Yunny．陳呦妮

身為一個成熟的(?!)大人，相信不少人都是咖啡愛好者

雖然我對喝咖啡沒有狂熱，卻非常喜歡磨咖啡豆、手沖咖啡

因為我太喜歡手磨咖啡豆與手沖咖啡時，飄散出來的陣陣咖啡香😍

這次去體驗了『Sandbox Smart』智能烘豆機 Coffee Roaster

又多發現一項可以聞咖啡香的好物耶！!😃😍🥰

智能烘豆機能讓你自由選擇咖啡豆的烘焙方式，你的咖啡你來作主🙋‍♀️

At the coffee time , your coffee, your choice. ☕

＊＊＊本篇為體驗文＊＊＊

左邊是Sandbox Smart R1 智能烘豆機 110V (也有220V)

右邊是 Sandbox Smart C1 氣冷式冷卻盤

Sandbox Smart R1 智能烘豆機 是採電直火熱效應加熱的方式烘豆 (右上圖)

右下圖的金屬則是偵測用藍芽連結到智能APP

這次我選擇中烘焙100g的生咖啡豆

選好模式以後，開始讓烘豆機預熱

智能烘豆機預熱的同時，準備好100g生咖啡豆，並挑出瑕疵的咖啡豆

預熱完畢即可打開烘豆機，將生咖啡豆導入網狀滾桶內

對準位置卡榫卡好後，關上箱蓋就可以開始烘豆囉！

時間、溫度及其它資訊可以從智能APP一目了然

烘豆中............💥

飄出陣陣咖啡香實在太療癒惹🥰🥰🥰

BUT！！人生最重要的就是這個BUT！！(老梗😂)

烘焙過程中如果聽到爆豆聲，持續個兩三聲的話，就表示咖啡豆大部分都烘好了

此時可以按下⌜一爆請按⌟的選項，讓烘焙速度慢下來準備取豆

一步步按照智能APP指示的步驟做即可

從智能烘豆機取出咖啡豆，再倒入氣冷式冷卻盤

圖4是烘烤過的咖啡豆脫下來的銀皮

接著就可以磨豆然後沖杯~龐乓乓~的咖啡惹☕

剛出爐的咖啡豆喝起來也很香，是平常喝不到的風味

專屬於擁有烘豆機的人才喝得到的獨特風味哈哈哈 (得意撥髮)

自己烘的咖啡豆自己喝🤤

把咖啡豆帶回家放個幾天後再沖來喝

咖啡香味更濃郁，喝起來的口感更香醇可口😋

突然想到冰箱還有鮮奶油，加上去賣相更好哈哈哈哈哈

歡迎來到呦妮沒有對外營業的咖啡館🤭😊

如果你很熱愛咖啡，真的可以考慮買一組回家用

自家製可以完全符合自己想要的口感

也喝得安心+超有成就感~~~就醬囉！掰.。

Sandbox Smart  

體驗地址：新北市中和區建八路2號15樓之4  

營業時間：週一～週五，09:00~18:00  

營業電話：02-8226-9342  

官方網站：https://www.sandboxsmart.com/  

官方ＦＢ：https://www.facebook.com/SandboxSmart.TW  

官方ＩＧ：https://www.instagram.com/sandbox_smart_roaster/