Yunny．陳呦妮

防疫期間真的爆想吃肉桂捲，可是不想出門😂

加上我根本沒做過烘焙，以前做烘焙只有失敗經驗

但我真的太太太太太想吃肉桂捲

參考各方食譜後，整理出自己覺得好吃的配方及做法

那天突然想去逛逛家樂褔，看到大成雞肉買小翅送小腿

這樣等於一組只要NT$69元欸！超開心立馬買來做炸雞翅😆

身為北漂的租屋族，喜歡租有小廚房可以開伙的房子

畢竟外食除了經常會吃到不知道要吃什麼以外

自己下廚還是比較健康，也能控制熱量、煮自己愛吃的食物

長期開伙的心得就是～選擇自己喜歡的鍋具、廚房用品...等

買了氣炸鍋就是要一直做些有的沒的XD

某天本來要做很夯水果奶油吐司，切下來的吐司邊不想浪費

突然想到可以拿來做超簡單的奶油酥條

結果主要的水果奶油吐司失敗了，奶油酥條卻大受好評成功了

蚵仔煎這個好吃BUT粉漿很難調的台灣小吃

市面上終於出現一款調好的酥皮蚵仔煎粉

在家也能輕鬆做蚵仔煎來吃，而且真的會酥脆哦！哈哈哈

自從入手氣炸鍋以後，整個愛上開發超簡單氣炸料理XD

我的氣炸鍋是科帥FA-606

當初會買它是考慮到容量要夠大，因為某人很會吃

加上跟朋友公司開的團購，價格方面很值得+1哈哈哈哈哈

近幾年乾拌麵非常流行，因為實在太方便啦！

不管是只能簡單開伙的外宿族，或是工作忙碌的上班族、職業婦女...等

甚至是煮痴都能輕鬆做出好吃的乾拌廟飽餐一頓XD

但結合剝皮辣椒的乾拌麵，還真是頭一回吃到

搭啦～做出美味的料理怎麼可以少了美乃滋！！

夏天正式來臨，每天每天都好熱啊～～～(吶喊)))

有時候覺得肚子很餓又不想吃外食的時候

很需要這樣方便的拌麵醬，一把麵、配料放入滾水中

100%台灣製造的鄭記台灣古早味香蔥醬

用台灣新鮮紅蔥頭融入天然純豬油，是一款香氣特別的古早味油蔥

通過SGS檢驗，且無添加任何化學原料

不管是拌飯、拌麵，或是燙青菜及其它台式料理

如圖，是我家周末的餐桌                                                                              (↑↑↑點圖連結我的IG)

上次去韓國買了幾種調理醬包回來，終於願意認真寫一下食譜了XD

((延伸閱讀：購物 || 韓國首爾自由行2nd．零食、泡麵、泡菜、醬料、燒酒、軟糖、五金(?!)...好吃Haul．LOTTE樂天超市好好買．(1)

身為蛋黃哥的腦粉，當然不能錯過老協珍．熬湯麵-蛋黃哥限量版

這次除了要嚐嚐熬湯麵有多麼好吃之外

還找了一群萬聖節蛋黃哥之台灣限定版來助陣XDDD

蛋黃哥懶歸懶卻是魅力無窮啊啊啊~~~😍😍😍

在家成功做出一盤IKEA餐廳的瑞典肉丸🎉🎉🎉

其實最怕失敗的就是肉丸奶醬的部分

只要肉丸奶醬成功了，失敗率即可降到0...XDDD

對於愛吃IKEA肉丸餐又懶得出門的人來說真是一大福音啊！

過年去東京買了一大堆食物回來(好啦~不只食物XD)

其中也買了一盒一蘭拉麵及辣味粉包

放到快過期的前幾天才突然想起這盒麵還沒煮

只好連續兩天都吃一蘭拉麵，是否過太爽XDDD

我的開心廚房之醬油篇～((敲鑼打鼓))

這次我要使用豆油伯的金美滿醬油來做兩道料理

夏天就是吃冰的季節🎉🎉🎉

最近超沉迷全家酷繽沙跟頂好自有品牌冰淇淋

可是酷繽沙一杯就要49、59元...真的很貴欸！

上網查了很多版本的自製冰淇淋食譜

老實說連淨苦茶油顛覆了我對苦茶油的口感及印象

小時候住在鄉下，家旁邊是農會的碾米廠以及倉庫

每到了苦茶收成的季節，空氣中就會瀰漫榨苦茶油的味道

然後家裡就會一直瘋狂的出現苦茶油拌麵線😂😂😂

忽冷忽熱的冬天，今日天氣座落在寒流區😂

冬天是蘿蔔的產季，省錢煮婦就是以當季蔬菜為主呀！

這次要來煮蘿蔔排骨湯，很多外宿族都只有電鍋

來寫個超簡易版的蘿蔔排骨湯食譜給大家參考囉！

冬天是盛產蘿蔔的季節

正所謂「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」

因為蘿蔔是寒性食物，在冬天我們會進補及想盡辦法讓身體取暖

這時候吃了當季的寒性食物－「蘿蔔」，剛好可以中和身體的內熱。

上次將沖繩買回來的「辺銀食堂石垣島ラー油」拌麵時

有提到會再將瓜仔肉燥的食譜補上

這篇就是我自己平常煮瓜仔肉燥的方式

有一鍋瓜仔肉燥就可以把飯鍋清空啦！XDDD