Yunny．陳呦妮

辺銀食堂的石垣島ラー油已經紅很久了

感謝林小妹這次去沖繩玩時，幫我帶了兩瓶回來

假日煮婦最近經常煮菜煮到沒梗......(揮淚+哭跑)

想到這兩瓶辣油就決定來做個辣味瓜仔肉乾拌麵

辣油有分一般辣跟激辛

看了一下保存期限，就先把激辛開來吃了！

將豆芽菜跟玉米筍用熱水川燙後備用

手打味拉麵煮熟後撈起備用

我們家有個大食怪，所以我都買業務用的食材才夠吃

煮一鍋瓜仔肉燥，不管拌飯拌麵都好吃！

至於瓜仔肉燥的食譜，下次做的時候再拍照寫食譜

但其實很簡單啦！材料就是豬絞肉、大茂黑瓜、洋蔥

主要重點是在調味的部分，下次會寫食譜喲！！

將麵條盛盤，放上蔬菜，淋上瓜仔肉燥

再依個人喜好的辣度淋上辣油

好吃的辣味瓜仔肉燥乾拌麵就完成囉！

不擅長吃辣的人可以慢慢加辣油去調味

我現在雖然滿敢吃辣，卻也吃得滿頭大汗　哈哈哈哈哈

跟某人邊吃邊發出～斯～斯～斯～的聲音超好笑XD

但它的辣很順口不會嗆，不小心就吃掉一大盤麵　顆顆

下次去日本打算多扛幾瓶回來，實在太好吃了！！！！！

如果你家裡有這罐石垣島ラー油，趕快動手做做看吧！！

就醬囉～掰。