Yunny．陳呦妮

颱風天最適合窩在家裡開伙了！

今天我要用從曼谷帶回來的調味包還有米粉粿條來煮湯麵

這兩樣都是在TESCO賣場買的，而且價格都是銅板價喲！

大家去曼谷玩的話，千萬別錯過TESCO和BIG C這兩個大賣場

悠妮在裡面逛到走不出來，行李其中的35公斤都是從這兩個大賣場買來的XDDD

(這次去曼谷我們總共買了50公斤左右的東西回來)

調味粉(湯匙跟叉子是附贈品)

Seasoning Powder for Making Noodles Sukiyaki Hotpot Soup

可用於製作麵條、壽喜燒或是火鍋湯頭皆可。

其它的都是泰文，我通通看不懂啦！XDDDDD

不過調味料就是這樣，只要知道大概的用法

最重要的是～在保存期限內使用！！！！！！

就可以依個人喜好去變化出很多不同的吃法

SANDEE RICE VERMICELLI

嗯～我也不知道為什麼會買這包米粉粿條回來XDDD

沒想到意外的不錯吃，煮起來也很迅速易熟

也不會像台灣有些品牌的米粉會發狂的吸湯汁

我準備的配料如下：

1.好菇道一包

2.馬鈴薯一顆切細條狀

3.美生菜

4.豬肉切絲

5.蔥花些許

起一鍋水加入馬鈴薯一起煮滾

馬鈴薯切成細條狀很容易就熟了哦！

接著加入好菇道與豬肉絲，小滾一下就可以調味了

我用約1500CC的水，共加入３湯匙的調味粉(如附贈湯匙大小)

調味粉很快的融化後，再把米粉粿條加進鍋裡即可。

等待米粉軟爛就可以灑點蔥花上去悶一下，準備起鍋囉！

超輕鬆就完成一道清爽又暖呼呼的泰式米粉粿條湯麵

這次用的調味粉湯頭喝起來很順口，還能更提出食材的鮮甜

米粉粿條看似量不多，卻意外的非～常有飽足感！！！！！

大概是製作時米量非常足夠的關係吧！總之很讚可以買買！

就醬囉～掰。