Yunny．陳呦妮

到新加坡就會入境隨俗的迷上肉骨茶？！...

這到底是什麼迷惑術，肉骨茶真的好好吃😋😋😋

在熱到不行的新加坡，吃一碗熱熱辣辣的肉骨茶

居然可以感覺被解熱了耶！食補的神奇啊啊啊～

這趟旅行嚐鮮了三家很夯的肉骨茶，整個吃好吃滿吃爽爽XDDD

松發肉骨茶 Song Fa Bak Kut Teh　Chinatown Point 牛車水 唐城坊分店

http://www.songfa.com.sg/

營業時間　10:30-21:30

+65 6443 1033

133 New Bridge Road #01-04, Chinatown Point, 新加坡 059413

Menu

https://songfa.com.sg/cn/taste.html

過年去華人地區玩就是無止盡的排隊

為了吃這餐，我們排了快兩個小時...😂😂😂

但吃到時會覺得～好啦！還算蠻值得的！😆

M10 豬肚+豬腰 (大) SGD$10.00

在台灣豬腰普遍都跟麻油一起煮，也就是麻油腰花

豬肚則是常被煮成鹹菜豬肚湯

但我覺得用肉骨茶的湯頭煮起來更好吃

沒有腥味卻多了幾分香氣，也不會過於油膩！

M01 排骨肉骨茶 (大) SGD$9.00

松發的排骨肉比較厚，吃起來好爽XD

湯頭也很剛好，胡椒味不會過嗆到讓人受不了

像黃亞細的胡椒味就蠻嗆的～安堆喲！😂

S07 白飯 (大) SGD$0.90

東南亞的米實在吃不慣，當作吃個粗飽吧！

米還是台灣跟日本的最最最好吃惹

很喜歡松發的湯頭，於是在這裡買了香料包

更多新加坡購物在這篇：購物 || 新加坡自由行1st．零食、泡麵、飲料、啤酒、沖泡飲、肉骨茶、調味包、TWG、Sephora、彩粧品．Shopping Haul by Singapore．(1)

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發传人肉骨茶 Legendary Bak Kut Teh　橋南路分店

http://legendarybkt.com/

營業時間　11am – 11pm

+65 6535 9969

42, 46 South Bridge Road (桥南路) Singapore 058676

距離發传人肉骨茶的橋南路分店，最近的地鐵是克拉碼頭站

Menu

http://legendarybkt.com/#page-top

延續上面說的，過年的華人地區就是排隊排排排

發传人也是排了半個多小時才吃到

餓瘋的我們硬是要點一人一份肉骨茶

點餐的阿姨還勸說我們要不要點一份一起吃就好，立馬拒絕哈哈哈

發传人肉骨茶　SGD$11.50

它的湯頭是三間裡面最清淡的...肉也沒那麼多

只能說～就是很還好，而且價格還比較高😅

豬內臟湯(瘦肉, 肝, 腰, 肚, 粉肠)　SGD$8.00

這碗好吃是好吃，分量也很豐富

但沒有全熟吃起來還是有點怕怕der😂

五香 (小)　SGD$10.00

吃起來跟炸雞捲沒兩樣，我居然花台幣230吃一條炸雞捲

幸好味道還不錯，不然再怎麼愛吃雞捲的我

都會忍不住討厭自己欸～錢不是這樣花的！！

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黃亞細 Ng Ah Sio Bak Kut Teh　濱海灣金沙購物商城分店

食記跟店家資訊都在這篇：Trip || 新加坡自由行1st．Marina Bay Sands 金沙購物商城．Rasapura Masters 忠食館 (B2美食街)．黃亞細肉骨茶、鐵板燒、果汁吧．小CK、Sephora購物．(5)

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最後來做一個小評比

湯頭：松發＞發传人(偏淡)＝黃亞紀(偏嗆)

排骨肉：松發＞黃亞紀＞發传人

價格：松發＞黃亞紀＞發传人

很明顯的第一名是松發～哈哈哈哈哈哈

下次有機會來新加坡玩，還會想去吃松發

至於另外兩家可能就不考慮了

希望能吃到更多其它的肉骨茶小店這樣

不過口感跟味覺很主觀，如果你是另外兩家的擁護者～也ＯＫ呀！

就醬囉！掰。