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那天突然想去逛逛家樂褔,看到大成雞肉買小翅送小腿
這樣等於一組只要NT$69元欸!超開心立馬買來做炸雞翅😆
🔸材料:
伝説のから揚げ粉 (在日本西友超市買到的蒜味炸雞粉)
(炸雞粉可以選自己喜歡的,照袋子上的說明去調味即可)、
麵包粉(圖片擷取自網路)、大成小翅和小腿各1包。
🔸作法:
1.將小腿肉較厚的位置用刀戳一戳,較好入味也易熟。
2.將小翅、小腿裝入透明塑膠袋,再倒入炸雞粉、100ml的開水,搓揉均勻在常溫靜置10分,再放入冷藏等要炸時取出。
3.麵包粉倒入盤中,雞翅沾滿麵包粉,靜置在另一個盤子等待被炸😆
4.起一鍋熱油,下雞翅,筷子可輕戳過去即熟,夾起盛盤,完成です✌️
炸雞翅吃起來很入味,而且外皮有沾麵包粉下去炸的關係
吃時ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊder好脆豪好吃💯🧏
是不是真的超簡單!!有誰能抗拒香酥脆又多汁的炸雞哈哈哈😋😋😋
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