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那天突然想去逛逛家樂褔,看到大成雞肉買小翅送小腿

這樣等於一組只要NT$69元欸!超開心立馬買來做炸雞翅😆

 

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🔸材料:

伝説のから揚げ粉 (在日本西友超市買到的蒜味炸雞粉)

(炸雞粉可以選自己喜歡的,照袋子上的說明去調味即可)、

麵包粉(圖片擷取自網路)、大成小翅和小腿各1包。

 

🔸作法:

1.將小腿肉較厚的位置用刀戳一戳,較好入味也易熟。

2.將小翅、小腿裝入透明塑膠袋,再倒入炸雞粉、100ml的開水,搓揉均勻在常溫靜置10分,再放入冷藏等要炸時取出。

3.麵包粉倒入盤中,雞翅沾滿麵包粉,靜置在另一個盤子等待被炸😆

4.起一鍋熱油,下雞翅,筷子可輕戳過去即熟,夾起盛盤,完成です✌️

 

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炸雞翅吃起來很入味,而且外皮有沾麵包粉下去炸的關係

吃時ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊder好脆豪好吃💯🧏

是不是真的超簡單!!有誰能抗拒香酥脆又多汁的炸雞哈哈哈😋😋😋

 

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    yunny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()